山东省雪野啤酒有限公司于2009年5月10日开端开工建造，2010年3月10日正式投入出产。是一家致力于啤酒加工和出售的中型企业，地处山东中部的莱芜市农业高新技术产业示范区，泰莱高速、济莱青 高速、滨新高速交汇处。公司占地100亩，职工300人，称员20人， 固定资产9000万元, 注册有将军这个主打品牌。 公司现在存在大型全自动瓶装啤酒出产线一条。注册有雪野、雪野湖两个主打品牌，淡色啤酒和姜啤酒两大系列，二十多个种类。质料方面：水系采自400米深井，经处理后的清水；澳大利亚大麦芽及东北大米、新疆原产地啤酒花-----香花。

  工艺上选用传统工艺与现代美结合，双醪糖化及露天罐一罐法发酵，在程度地保留了麦芽的营养成分和啤酒花的香气。出产的根本工艺完成了真空造，真空灌装，纯生化办理。并配备有CO2收回及氮气备压等设备，既维护了环境，又保了产品的优秀质量。

  雪野原浆啤酒系选用酵母，不增加麦芽香精，焦糖等增加物，绿色而成。原浆啤酒是真空状态下造出来的啤酒发酵原液，大极限地保留了活性物质和营养成分，是而新鲜的啤酒，保留了发酵过程中发生的氨基酸、蛋白质以及很多的钾、镁、钙、锌等元素，能给人人体的消化和吸收功用，一起也坚持了啤酒原始、新鲜的口感，麦香浓郁，色泽金黄，泡沫丰厚，如牛奶般皎白、细腻，挂杯，啤酒中的产品，是现有啤酒不能比的。“原浆”啤酒的口味新鲜，被称为“啤酒之家”。

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