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来源:米乐米6 发布时间:2025-04-12 21:07:20
“醽醁尊中酒,枇杷云外林。”枇杷,以其色艳形美、肉质细嫩、汁多味鲜而闻名天下。
临平塘栖,素有“中国枇杷之乡”美誉,枇杷种植至今已有1400多年历史,被誉为“中国枇杷第一村”。作为一种历史悠远长久的果实,枇杷在祖祖辈辈的传承中,承载了家情、乡情与团圆情。每到农历春节前夕,枇杷就作为“年货必备特产”,走入家家户户。
枇杷虽然美味,但是容易遭受挤压和氧化,保鲜期相对较短。“枇杷的单果价格不算高、储存也不是很方便,但是如果把枇杷加工成农产品,它的附加值就上来了。”塘栖西河村的村民说道,“本来只有15天左右销售周期的枇杷,加工成枇杷酒后保质期能延续至三年。”枇杷酒是当地的枇杷加工产业代表,临近过年,家家户户的塘栖人家中都会泡上一坛枇杷酒,等待秋冬再品味一次枇杷的别样清香。小小枇杷通过产业加工,摇身变成了当地村民增收致富的“黄金果”,枇杷酒加工户沈士良便是其中的一员。
在同福永的发酵车间内,师傅正在把提前清洗好的枇杷一箱箱倒入缸中,加入酵母后用耙具不停搅拌。“枇杷酒喝了不上头,有枇杷的清香,入口细润不呛喉。”沈士良介绍道。眼光独到的沈士良,多年前便决定从枇杷开始做起,酿造一款保健果酒。他所管理的枇杷酒品牌“同福永”,源于清光绪十六年(1890年),是当地少有的“浙江百年老字号”,深受消费者的喜爱。
为打响“塘栖枇杷”名气,当地不断的提高枇杷品质,规范振兴枇杷产业,带动果农亩均增收千元以上,形成较为成熟的产业联农共富机制,也逐步提升“塘栖枇杷酒”品牌的知名度和产业带动力。在此背景下,农行杭州分行积极做出响应号召,结合塘栖当地地域特色,面向当地的种植生产户、采购加工户、批发零售户、枇杷产业创新推出“枇杷贷”,全方位满足枇杷种植户在生产的全部过程中的资金需求。
“我们老字号虽尊重传统,但也不能停滞不前,需要静下心来去思考怎么样更好地传承与发展。”沈士良与同福永的酿酒师傅们一道试验、研究,推出了40多种果酒,深受年货市场的欢迎。
蛇年春节前夕,沈士良却遇到了资金难题。原来,为了新年备货,同福永计划提高枇杷酒产能,订购了一批发酵缸及一套枇杷酒灌装设备,企业又需在短时间内向果农支付枇杷收购订金。
沈士良提出需求后,农行杭州临平支行迅速行动,组建专业金融服务团队,第一时间为其发放全省农行系统内首笔“惠农e贷·枇杷贷”100万元,有效解决客户的燃眉之急。“有了这笔资金,我们枇杷产业的发展就更有动力了。”谈起新一年的发展,沈士良信心满满地说道。
在农行杭州分行的积极响应下,同福永在节前成功新建了枇杷酒灌装线,同时配备打标机、旋转式冲瓶机、负压灌装机等自动化机器,极大提升了生产效率。农行临平支行的客户经理走访时,沈士良不忘招呼他们品一品新产品,“谢谢你们,有你们才有这幸福的‘枇杷味’!”
潮新闻记者了解到,截至2024年末,农行杭州分行服务农户客户超1.7万户,农户贷款余额超110亿元。接下来,农行杭州分行将以“枇杷贷”为服务契机,围绕农业供、产、销环节,有效促进农户上下游加工产业的升级,为农业施足“金融底肥”,为乡村振兴的蓬勃发展按下“快进键”。
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